日本茶道是在“日常茶飯事”的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,隨著時代的發(fā)展,它將日常生活行為與宗教、哲學(xué)、倫理和美學(xué)熔為一爐,成為一門綜合性的文化藝術(shù)活動。它不僅僅是物質(zhì)享受,而且通過茶會,學(xué)習(xí)茶禮,陶冶性情,培養(yǎng)人的審美觀和道德觀念。
今天與您分享的是余悅所撰寫的《茶趣異彩·中國茶的外傳與外國茶事》(光明日報出版社1999年8月出版)中第四章的內(nèi)容。
前面所介紹的,大體是各個國家和地區(qū)傳統(tǒng)的飲茶習(xí)俗。不過,各國的飲茶習(xí)俗和時尚也在不斷發(fā)展變化。
就拿公認最恪守傳統(tǒng)和規(guī)范的日本茶道來說吧,其實也有過多次變化。歷史在前進,任何一種事物必須適應(yīng)時代的變化而跟隨歷史的步伐前進,否則就會被摒棄。茶道雖然千利休集其大成,使之成為日本傳統(tǒng)文化中的一個優(yōu)秀組成部分,但畢竟是五個世紀以前的事了,與今天日本的茶道已大不相同。明治維新以后,日本的茶道又有了新的發(fā)展。
例如明治前期,茶道是拒絕女性的,到二十世紀初則對女性開放。過去的茶道是封建社會的產(chǎn)物,明治維新以后的茶道被資本主義社會所接受,并進一步推廣和普及。
第二次世界大戰(zhàn)后,日本經(jīng)濟經(jīng)過20多年的高速發(fā)展,已成為經(jīng)濟大國,并向文化大國邁進。它的傳統(tǒng)文化正被廣泛地介紹于世界,繼里千家十四世的淡淡齋和當代鵬云齋、玄玄齋的立禮式茶道之后,又創(chuàng)設(shè)了一些適合于外國人學(xué)習(xí)茶道的方式和方法,這使有四百年悠久歷史的日本茶道,能永葆其青春的活力。
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